Los dulces son una parte importante de la cultura española y cada región del país tiene sus propias especialidades dulces. Desde el postre tradicional flan hasta los pasteles con filigrana, hay una gran variedad de dulces que no puedes dejar de probar. En este artículo, te presentamos los mejores dulces de España que debes probar durante tu visita al país.

1. Turrón

El turrón es uno de los dulces españoles más populares durante la temporada navideña. Hecho de almendras tostadas, miel y clara de huevo y moldeado en una barra rectangular, es una golosina hecha a mano y tradicional. El turrón tiene una textura crujiente y un sabor dulce que deleita a los amantes de los dulces. Además, hay una gran variedad de variedades, como el turrón de jijona hecho con almendras molidas o el turrón de alicante hecho con almendras enteras.

2. Churros con chocolate

Los churros son una golosina popular en toda España. Son un aperitivo muy popular que se disfruta con un vaso de chocolate caliente. Los churros son un tipo de masa frita que se cocina en aceite caliente y luego se espolvorean con azúcar y canela. También se pueden encontrar con otros sabores, como chocolate y dulce de leche. Los churros son un dulce ideal para comenzar el día o para una merienda.

3. Polvorones

Los polvorones son un tipo de galleta dulce español que se hace tradicionalmente en la temporada navideña. Son muy parecidos a las galletas de mantequilla, con una textura arenosa y un sabor suave. Los polvorones se hacen con harina, azúcar, manteca de cerdo y avellanas molidas y se pueden encontrar en toda España. Es un dulce que no puede faltar en tu lista durante una visita a España.

4. Rosquillas

Las rosquillas son un dulce frito que se encuentra comúnmente en toda España. Son típicas de la región de Madrid y hay diferentes variedades. Están hechas de una masa dulce que se fríe hasta que esté dorada y se espolvorea con azúcar cuando se sirve. También hay variedades con sabor a anís, limón o naranja, que les da un sabor refrescante. Las rosquillas son perfectas para una merienda o para un desayuno de fin de semana.

5. Crema catalana

La crema catalana es uno de los postres más populares en la región de Cataluña. Tiene una textura similar a la del flan, pero con una capa crujiente de azúcar quemado en la parte superior. Está hecha de leche, yema de huevo, azúcar, maicena y canela. Suele presentarse en pequeñas tazas y se sirve frío. Es un postre suave y cremoso que es ideal después de una comida pesada.

Puntos importantes a considerar:

Es importante mencionar que algunos de estos dulces contienen ingredientes como almendras, avellanas, huevo y manteca de cerdo, por lo que si tienes alergias alimentarias, debes tener cuidado al probarlos.

Además, es importante recordar que estos dulces son ricos en calorías y azúcares, por lo que se deben disfrutar con moderación.

En resumen, España es conocida por su gran variedad de sabrosos dulces. Desde el clásico turrón hasta las crema catalana, hay muchos dulces que no puedes dejar de probar durante tu visita al país. Además, debes recordar disfrutarlos con moderación y con precaución si tienes alguna alergia alimentaria. No dudes en disfrutar de la variedad de estos dulces que España te ofrece durante tu estadía.

Valeria Catillo